서울대입구 리춘시장 마파가지,깐풍기,볶음밥
삶의안식처가 들른 가게/중식
2021. 2. 11. 22:38
오늘은 아내가 오랜만에 데이트를 하고 싶다고 하여 서울대입구를 방문했다. 흔히 말하는 샤로수길이다. 이 쪽 주변에서 맛있는걸 많이 먹었는데 오늘은 새로운 곳을 들러보았다. 백주부님이 운영하는 가게중 하나인 리춘시장이다. 리춘시장은 칭따오 먹거리 장터의 소박한 맛을 전하는 중국요리 주점이라고 한다. 홍콩반점과는 조금 다른 형식이라 궁금해서 방문했다. 우리는 깐풍기(가격: 9,900원)과 마파가지(가격 : 9,900원)을 먼저 시켰다. 먹어보고 추가로 시킬지 말지 결정하기로 했다. 깐풍기는 (乾烹鷄)로 마를 건, 삶을 팽, 닭 계자를 쓴다. 사실 한국식 중국요리라고 한다. 중국쪽에서는 라조기와 비슷하다곤 하지만 좀 다르다. 라조기의 경우 맵고 짠데, 깐풍기는 매콤 달콤한 느낌이다. 마파가지의 마파는 마파두부..