삶의안식처 맛 기행

삶의안식처가 들른 가게/오마카세 2023. 2. 1. 21:03

요새 업로드가 많이 느린편인데..아내가 출산하고 안면마비가 와서 녹음이 좀 힘든 상황이다... 치료도 오래걸리는 편이라 늦더라도 많은 양해 부탁드립니다 ㅠㅠ. 1. 자리까지 58초까지 보시면 된다. 이속우화 구우몽 같은 경우는 하남 스타필드에 위치하고 있다. 캐치테이블로 예약하기 쉬운 편이라 이속우화 경험해 보고 싶으신 분들은 하남점으로 가보자. 메뉴는 맡김차림 1개로 구성되어 있다. 다른 지점(천공점) 같은 경우 우대갈비 코스 같은게 있어서 그걸 먹으려고 간건데...잘못 방문한 것 같다 ㅋㅋㅋ. 음료 메뉴도 있는데 주문하진 않았다. 자리에 앉으면 이렇게 바로 앞에서 조리하는 걸 볼 수 있다. 소스는 와사비, 소금, 치미추리(고수 말고 베트남 고추와 파슬리로 만든 소스)를 제공해주신다. 치미추리는 향신료..

삶의안식처가 들른 가게/일식 2022. 11. 15. 21:45

아오모리 같은 경우는 아내가 어릴때 부터 들어봤던 가게라고 했다. 근데 가본 적은 없다고해서 이번에 같이 가보게 되었다. 예약할때 다찌석은 이미 다 찼다고 해서 오마카세말고 런치스페셜(가격 : 50,000원)으로 주문했다. 1. 자리까지 51초까지 보시면 된다. 아오모리는 센텀호텔 3층에 위치하고 있다. 엘레베이터를 타고 올라가서 한 반바퀴는 돈 것 같다. 생각보다 바로 안찾아졌다. 예약을 해서 자리는 셋팅되어 있었다. 물수건은 차가웠고(8월 방문) 녹차는 부드럽고 맛있었는데 몹시 뜨거웠다. 2. 토마토 절임 및 계란찜 1분 4초까지 보시면 된다. 먼저 토마토 절임이 나왔다. 새콤하고 토마토 껍질을 제거해주셔서 굉장히 부드럽게 먹을 수 있었다. 저거 하난줄 알고 집어먹었는데 2조각이었다 ㅋㅋㅋ. 그 다음..

삶의안식처가 들른 가게/한식 2020. 7. 20. 23:00

예전에 여자친구가 역삼쪽에서 근무할때 그 회사 분들은 점심만 되면 진대감에 간다고 했다. 본인은 한식을 막 엄청 좋아하는 편이 아니라 안따라갔다곤 하는데 회사사람들이 자주가는덴 이유가 있지 않을까?해서 방문해봤다. 이렇게 올라오기 전에 경사가 좀 가파르게 있었다. 뒤에서 힘들어하시는게 느껴졌다. 그래도 간판이 보이니깐 "오, 보인다!"하시면서 잘 따라오셨다. 진대감에서는 이렇게 진대감정식 메뉴를 바깥에다가 알려주시는 편이다. 고들빼기무침이었네...팀원들이 톳인가 했었다. 가격도 7,000원으로 저렴하고 메뉴도 좋아보이길래 들어갔다. 입구에는 이영자 픽 맛집이라고 적혀있었다. 내가 이영자 맛집을 별로 신용하지 않는 이유가 있다. 예전에 친구랑 놀다가 "이영자 맛집 어따냐?"라고 친구에게 물어봤다. 그러니깐..

삶의안식처가 들른 가게/오마카세 2020. 6. 22. 20:01

저번에 언급했던 런치 오마카세 22일, 26일 예약 중 22일자 예약을 다녀왔다. 첫번째 같이 방문했던 막내와 2번째 같이 방문했던 남자후임까지 해서 총 3명이서 런치 오마카세로 다녀왔다. 후임들 모두 다음에는 런치 오마카세 먹자고 했으니 같이 오마카세를 먹기로 했다. 가격은 40,000원이다. 오늘도 홍현표셰프님이 담당해주셨다. 이제는 익숙한 카운터의 모습이다. 날씨가 덥다하니 냉녹차를 꺼내주셨다. 물수건도 차가워서 기분이 좋았다. 첫 츠마미(안주)는 고구마 스프다. 날씨에 맞게 차갑게 내어주셔서 굉장히 시원하고 고소한 단맛이 좋았다. 와사비와 벳타라즈케(백단무지)와 가리(초생강)를 놓아주셨다. 벳타라즈케는 항상 맛있어서 여러번 채워주신다. 두번째로는 차완무시(계란찜)그릇이 나왔다. 스시마카세 그릇들은..

삶의안식처가 들른 가게/한식 2020. 5. 18. 13:44

오늘은 차장님께서 반계탕이 끌리신다 하여 가까운 역삼초등학교 쪽에 있는 궁 삼계탕에 먼저 방문했다. 자리에 앉아서 보니 삼계탕 가격은 14,000원이었고 반계탕 메뉴가 아에 없었다. 어제 너무 과한 지출을 해서 "저 따로 먹을게요"하고 나왔는데 다들 따라나오셨다. 굳이 안그러셔도 되는데...고마웠다. 그래서 강남역 주변에 그나마 가까운 쪽에 반계탕하는 집을 찾으니 여기 강남 한방 대가 삼계탕이 있어 방문하였다. 여담으로 팀장님은 오전반차셔서 이미 걸어오고 계셨는데 반대쪽으로 오라고 하니깐 조금 싫어하셨다. 가게는 2층에 있어 계단을 통해 올라가면 된다. 올라가서 7명이라고 자리를 물어보니 룸으로 들어가라고 하셨다. 테이블에는 위와 같이 작은 메뉴판이 있다. 반계탕이 7,500원, 한방반계탕이 8,000원..

삶의안식처가 들른 가게/일식 2020. 5. 15. 23:22

저번주 쯤에 낙성대 장블랑제리 가서 빵사러 갔다 오는길에 보여서 눈 여겨본 집이다. 수조를 보는데 광어고 농어고 굉장이 씨알이 굵은 생선을 사용하는 것이 보였다. 그래서 다음에 한 번 가야지 하고 1주일만에 찾았다. 가게 입구가 좀 특이하게 생겼다. 오가게 왼쪽에 수족관이 존재한다. 수조 모습이다. 비가오는 저녁타임에 가서 그런지 잘 안보이는 편인데 사진 밝기를 좀 조절했다. 수조가 굉장히 깨끗하고 광어와 농어 씨알이 굵은게 좋아보였다. 그래서 초밥이 기대가 되었다. 메뉴판을 쭉 보다가 커플셋트가 있길래 구성이 괜찮아 커플셋트A를 시켰다. 가격은 32,000원이다. 구성으로는 연어샐러드, 간장새우, 뚝배기우동, 야끼우동, 빵새우 튀김, 알밥과 초밥이 나온다고 한다. 커플셋트로 시키면 좋은 점이 1개씩 먹..

삶의안식처가 들른 가게/분식 2020. 2. 27. 13:26

어제 갑자기 오므라이스가 땡겨서 기존에 자주 방문했던 현죽매점을 검색해 보았는데 메뉴판에서 오므라이스가 사라졌다. 현죽매점 포스팅은 한 적 없지만 가격대도 싸고 괜찮아서 오므라이스 먹으러 가야지 했는데 좀 아쉬웠다. 어쩔 수 없이 강남 주변에서 오므라이스 먹을만한 곳을 찾아보니 빨봉분식 오므라이스가 비쥬얼이 좋길래 방문하기로 결정하고 회사를 나섰다. 네이버 지도로 검색해도 바로나오는 곳이라 지상에 있겠지라고 생각해서 위치로 갔지만 전혀 안보였다. 지한가 해서 반대 편 건물로 잘못내려갔는데 거긴 아에 폐쇄되어 있었다. 그냥 포기하고 돌아가려는 순간 혹시 푸드코드 안에 있는건가라는 생각이 들어 킵 유어 포크쪽으로 내려가 보았다. 거기서 한 반바퀴 쯤 돌아보니 드디어 빨봉분식을 찾았다! 빨봉분식 코너 사진이다..

삶의안식처가 들른 가게/한식 2020. 2. 25. 16:11

오늘은 비도 오고 멀리가기 싫었지만 갑자기 급 닭갈비가 땡겼다. "가까운 덕이 닭갈비를 가볼까?" 했더니 막내가 그럴 거면 스타 닭갈비 가자고 했다. 스타닭갈비는 회사에서 꽤 거리가 있는편이라 일단 팀원들에게 물어봤다. 역시나 멀다고 가자는 사람은 극 소수였다. 그래서 닭갈비 먹고 싶어하는 싶어하는 후임 2명만 데리고 강남 스타닭갈비를 방문했다. 일단 우리 회사는 뱅뱅사거리 부근이고 스타 닭갈비 가게는 강남역 위쪽에 존재한다. 걸어서도 거의 20분이나 걸리니 나의 먹을 것에 대한 의지를 볼 수 있다! 그리고 따라와준 후임들이 고마웠다. 메뉴판이다. 평일 점심은 치즈닭갈비와 닭갈비 할인이 1,000원씩 있다. 역시 닭갈비는 무조건 치즈를 넣어야 맛있다. 그리고 치즈닭갈비 가격도 7,900원이면 나쁘지않다...

삶의안식처가 들른 가게/한식 2020. 2. 15. 00:55

강남 두꺼비 부대찌개 같은 경우에는 엄청 배가 고플때 방문하는 가게다. 내가 평소엔 국물 요리를 많이 먹는 편이 아니다. 근데 오늘은 날씨가 많이 추워서 그런지 뜨끈한 국물류가 많이 끌렸다. 그래서 배도 많이 고프고 해서 강남 두꺼비 부대찌개를 방문하였다. 메뉴판이다. 부대찌개 1인분의 가격은 7,000원이다. 요새는 메뉴가 많이 생겼는데 거의 부대찌개 하나로 장사하는 집이다. 그래서 그런지 부대찌개가 맛있는 편이다. 저녁에 방문하면 사진에 있는 왕 계란말이를 추천한다. 부대찌개 인원수대로 주문해야 주문할 수 있긴 하지만 엄청 큰 계란말이를 주신다. 반쪽에는 그냥 계란말이고 반쪽엔 치즈가 잔뜩 들어가있다! 계란말이 자체도 부드럽고 맛있어 야근할때 엄청 배가 고프면 이 곳을 방문한다. 두꺼비 부대찌개의 가..