삶의안식처 맛 기행

삶의안식처가 들른 가게/오마카세 2025. 3. 23. 21:45

이 날은 내 생일 기념으로 스시조 디너에 다녀왔다. 1. 자리까지1분 31초까지 보시면 된다.작년 11월에 방문했는데 호텔은 벌써 크리스마스 분위기를 내고 있었다. 스시조는 호텔 건물 20층에 위치하고 있다.이렇게 입구에 메뉴판이 있다.오마카세는 가격이 따로 없는데 인당 350,000원이다.디저트 메뉴판에서 기억할 것은 단팥 모나카를 꼭 주문해야한다는 사실이다.예약시간보다 30분 일찍 갔는데 바로 자리로 안내해주시지 않고 테이블에서 녹차 주시면서 기다리게 하신다.그 후에 시작 시간에 맞춰 카운터석으로 안내해주신다.가리모노(절인것)으로 벳타라즈케(백단무지)와 야마고보우(우엉)을 준비해주셨다.플레이트 위쪽엔 가리(초생강)과 생와사비를 얹어 주셨다.와사비가 꽤 매운맛이 강한 편이다.그리고 소금은 김소금을 준비..

삶의안식처가 들른 가게/오마카세 2025. 2. 27. 23:01

1. 자리까지1분 20초까지 보시면 된다.키이로는 예전에 방문했던 스와니예와 같이 2층에 위치한다.2023.03.24 - [삶의안식처가 들른 가게/한식] - 신사 스와니예 런치코스 신사 스와니예 런치코스정말 오랜만에 아내랑 외출했던것 같다. 애기가 이제 100일이 넘어가는데 통잠을 잘듯 안잘듯해서 여전히 잠은 못자고 있다... 아내는 출산후유증으로 여전히 안면마비가 있는데...그런데도 열심life-taste.tistory.com 스와니예가 궁금하신 분은 위 포스팅을 참고하시면 된다.가게이름은 키이로인데 한자를 보니 황색, 그러니깐 노란색이다.아마 튀김의 이쁜 노란색을 강조하고 싶은 것 같다.일본어로 텐푸라 키이로라고 되어있다.텐푸라가 튀김이다.키이로는 정말 유명해서 예약하기가 넘 힘들었는데 이 날은 월요..

삶의안식처가 들른 가게/양식 2025. 2. 18. 22:40

1. 자리까지2분 19초까지 보시면 된다.엘픽은 발렛주차를 지원해서 차를 가지고 방문했다.입구로 들어가면 굉장히 어울리지 않는 철문이 나오는데...가게 맞으니 들어가면 된다.대부분이 다찌석으로 되어있어서 요리하는 모습을 바로 볼 수 있다.스테이크는 별도로 테이스팅메뉴도 있었는데 살짝 많아보여서 단품으로 주문했다.스테이크 굽는데 굉장히 오래걸린다고 해서 세비체(가격: 28,000원)과 단새우 비스큐 파스타(가격: 30,000원)을 주문했다.마지막에 쿠키슈 & 제철 과일 소르베(가격: 8,000원)도 주문했다.스테이크는 뭘로 할지 고민했었는데 주문하는 순간 와규 티본스테이크가 품절이라 미경산 한우 티본스테이크 900g으로 주문했다.이 부분은 뭐가 준비되어있는지, 수량에 따라서 달라질 것 같아 살짝 아쉬운 것..

삶의안식처가 들른 가게/중식 2025. 2. 1. 22:45

이 날은 흑백요리사로 유명하시고 중식 좋아하시면 한 번쯤은 들어보셨을 여경래셰프님의 홍보각에 예약하고 다녀왔다.눈이 엄청 펑펑 내리는 날이었는데 예약금이 걸려있어서 안 갈 수가 없었다.친구도 궁금하다길래 아내와 아이, 친구랑 함께 방문했다.1. 자리까지1분 35초까지 보시면 된다.주차장에서 내려서 홍보각을 보니 LL층에 위치하고 있다.엘레베이터에서 나오면 위에서 내려오는 계단이 보이는데 바로 그 주변이 홍보각이다.업장은 꽤 모던한 느낌이다.앞에 메뉴판도 있으니 궁금하신 분들은 메뉴판을 먼저보셔도 된다.자리셋팅은 이렇게 되어있었다.이 중에 땅콩이 진짜 맛있었다 ㅋㅋㅋ.특이하게 포크랑 나이프를 제공해주신다.메뉴판은 위와 같은데 이 중에서 동파육S(가격: 60,000원), 모자새우S(가격: 60,000원), ..

삶의안식처가 들른 가게/뷔페 2025. 1. 31. 19:35

이 날은 스키야키 무한리필을 제공하는 카와베 스키야키에 다녀왔다. 1. 자리까지1분 18초까지 보시면 된다.리버사이드호텔은 발렛이 필수인데, 발렛 맡기고 들어오면 바로 전광판에서 카와베 스키야키 광고를 볼 수 있다.가격은 1인당 45,000원이다.방문한지 꽤 지나고 쓰는 글이라 저 당시에는 할인을 했는데, 지금은 하는지 모르겠다.바로 오른쪽으로 틀면 저번에 방문했던 더 가든키친 뷔페가 있다.오늘은 계단을 올라가지 않고 아래쪽으로 가는데 카와베의 안내가 되어있다.안내를 따라 쭉 가면 입구를 볼 수 있다.오늘 주문한 한우 무한리필 메뉴고 스키야키 혹은 샤브샤브 둘 중에 선택할 수 있다.샤브샤브는 많이 먹어봤으니 스키야키를 골랐다.단순히 무한리필만 제공하는것이 아니라 샐러드, 챠완무시, 우동, 디저트도 제공한..

삶의안식처가 들른 가게/뷔페 2024. 12. 2. 21:54

거의 한 3년만에 더 파크뷰에 온 것 같다.이전에 갔던 포스팅은 아래 링크를 참조하시면 된다.2021.06.29 - [삶의안식처가 들른 가게/뷔페] - 신라호텔 더파크뷰 디너 신라호텔 더파크뷰 디너이 날은 결혼식날 부케받은 친구(남자) 사준다, 사준다하면서 미루다가 결국 호텔뷔페를 사준 날이다. 여자친구랑 같이 오라고 했는데 사정이 안되서 그냥 아내, 나, 동생, 친구 이렇게 4명이서life-taste.tistory.com 오늘은 애기 맡기고 아내랑 둘이 와서 좀 여유롭게 먹을 수 있었다. 1. 자리까지2분 58초까지 보시면 된다.이번엔 로비 오너먼트가 검정색으로 되어 있었다.저번엔 빨간색이라 좀 더 임팩트 있던거 같은데 살짝 임팩트가 줄어든 것 같다.2부타임이라 사람이 별로 없을 줄 알았는데.. 아내가..

삶의안식처가 들른 가게/중식 2024. 11. 28. 21:59

오늘은 식당이 아니라 팝업 스토어기 때문에 끝까지 보시면 된다.여느때처럼 별 생각없이 인스타를 굴리다가 박은영셰프님이 팝업을 한다는 소식을 듣고 압구정 갤러리아 백화점에 다녀왔다.지금 시점에는 광교점도 끝났는데 인스타를 보니 풍미각이랑 콜라보해서 예약구매도 할 수 있다니 관심있는 분들은 박은영 셰프님 인스타(@eunyeongo__o)확인하시면 좋을 것 같다.11/15, 16일 현장에 계신다고 하셔서 16일 아침에 일찍 압구정 갤러리아 백화점으로 출발했다.도착하니 이미 앞으로 한 10팀정도는 대기하고 있었다.오픈시간이 거의 다 되니 매장 안쪽으로 안내을 해주셨고, 동선이 방해되지 않게 줄 설 수 있었다.이렇게 한 판에 여러개의 만두를 둬도 금방금방 팔린다 ㅋㅋㅋ.이번 팝업은 GUO와 협업하신 것 같다.가격..

삶의안식처가 들른 가게/양식 2024. 11. 20. 22:26

1. 자리까지2분 5초까지 보시면 된다.이 날은 어머니 생신으로 나인스게이트에 방문했다.나인스게이트 앞엔 환구단이 있는데 이 날은 큰 행사가 있어 구경하는 재미가 있었다.조선호텔은 벌써 110주년으로 110주년과 관련된 문구들을 확인할 수 있었다.그 중에 제일 신기한 건 이 레고였다. 정말 내부가 자세하게 표현되어 있어서 재밌었다.그리고 시간이 되어 나인스게이트로 들어갔다.좋은 점이 바로 이렇게 창가에서 환구단을 볼 수 있는 점이다.작년엔 비가와서 운치가 있었는데 맑은날도 운치가 있다.테이블에는 셋팅이 되어 있었다.양식은 바깥 식기부터 하나씩 사용하면 된다.버터도 무염버터에 소금이 뿌려져 있었다.나는 술을 안먹는데 이 날은 어머니께서 화이트 와인을 가져오셔서 다들 맛있게 먹었다. 이 날은 Weekend ..

삶의안식처가 들른 가게/중식 2024. 11. 1. 12:23

흑백요리사로 유명하신 정지선 셰프님의 티엔미미에 다녀왔다. 1. 웨이팅47초까지 보시면 된다.웨이팅에 대해선 할 말이 많은데...캐치 테이블로 예약은 당연히 다 차있고, 직접 대기는 가능하다고 하여 토요일 아침 8시에 가게에 방문했다.8시인데 벌써 앞에는 6팀정도 대기하고 계셨다.10시가 되자 직원분께서 나오셔서 안내를 해주시고 캐치테이블에 등록을 해주신다.7번째면 11시 오픈에 바로 들어갈 수 있고, 모든 인원이 와야지 입장 가능하다고 안내해 주셨다.참고로 저녁식사는 이 줄이 다 끝난다음에 따로 등록해주셨다. 2. 자리까지1분 26초까지 보시면 된다.흔히 볼 수 있는 단무지나 자차이가 아닌 궁채와 양배추가 제공이 되었다.궁채는 살짝 매콤한 편이고, 양배추는 새콤한 편이라 느끼한 메뉴들과 잘 어울렸다.개..

삶의안식처가 들른 가게/양식 2024. 10. 4. 00:06

요새 넷플릭스에서 흑백요리사를 정말 재밌게 보고 있다.그 중에 예전부터 티비에 많이 나오신 최현석셰프님이 계시는 쵸이닷에 방문했다.런치와 디너 중에 가격 때문에 고민을 좀 했었는데 런치보단 디너가 참신한 메뉴가 많아보여서 디너로 방문했다.디너 가격은 19만 8천원이다. 1. 자리까지1분 27초까지 보시면 된다.쵸이닷 건물은 버버리 건물 옆의 3층에 위치하고 있다.잘안보이기는한데 3F CHOi.이라고 적혀있다.엘레베이터에도 빨간색으로 표시되어 있다.엘레베이터에서 내리면 바로 카운터가 보인다.블루리본 서베이 2024에 등재되어 있다.이제 자리로 안내해주시는데 메뉴판이 좀 특이하다메뉴는 단일코스긴한데...메뉴명을 보면 알 수 있겠지만 뭐가 나올지 상상이 안되는 네이밍들이다...왼쪽엔 거울이 달려있는데 외모 체..