삼성 숙달돼지 삼겹살, 꽃살, 비빔냉면
삶의안식처가 들른 가게/한식
2020. 8. 5. 19:25
기분이 나쁠땐 고기앞으로 가란 소리가 있어 오늘은 삼겹살을 먹으러 숙달돼지에 방문했다. 원래는 역삼역으로 갈려했는데 내가 퇴근시간이 빨라 삼성쪽으로 가게되었다. 길이 좀 어렵게 되어있는데 큰길 말고 작은길로 가면된다. 괜히 다른쪽 골목으로 갔다가 ㄷ자로 돌아왔다. 여러 신기한 메뉴들을 팔고 있다. 비가와서 그런지 대충찍어서 그런지 사진이 많이 흔들렸다. 자리에 앉으니 위와 같이 미리 셋팅이 되어있었다. 굉장히 부지런한것 같다. 소스로는 소금, 참기름에 마늘다진것, 와사비, 고추간장이다. 상차림도 미리 되어있고 앉자마자 불판에 불도 올려주셨다. 굉장히 장아찌류들이 많았다. 저 중에선 명이나물정도 먹었다. 불판은 기름으로 잘 튀겨지는 불판이었다. 안쪽에는 연탄과 비슷한 탄류가 들어있다. 굉장히 맛있었던 파절..