역삼 대흥장 중국냉면, 볶음밥, 사천 탕수육
삶의안식처가 들른 가게/중식
2020. 8. 4. 14:02
요새 중식란이 활발해지는것 같다. 오늘은 외근갔다가 너무 짜증나는일을 겪어서 식욕도 별로 없고 하니 중국냉면을 먹으러 갔다. 평양냉면이나 함흥냉면은 자주드셔도 중국냉면은 자주 안드셔볼것 같아 소개해본다. 대흥장은 참 친절하게도 두명이서 메뉴 하나씩만 시켜도 군만두를 써비스로 주신다. 매번 감동적이다. 양파 찍어먹을 춘장과 단무지를 제공해주신다. 군만두 찍어먹을 간장으로 고춧가루 국을 만들었다. 고운 고춧가루가 더 잘어울리는것 같다. 중국냉면(가격 : 9,000원)은 위와 같이 제공해주신다. 얼어있는 육수에 해삼, 새우, 오징어, 당근, 오이, 무순, 붉은 파프리카, 오향장육, 해파리가 들어간다. 육수는 땅콩소스가 들어가서 굉장히 고소한 편이다. 소스만 들어가고 땅콩은 안들어간줄 알았는데 나중에 국물을 다..