청담 볼트 스테이크 포터하우스, 아이스버그 샐러드, 감자튀김
삶의안식처가 들른 가게/양식
2023. 4. 7. 20:08
이 날 방문한 곳은 청담에 있는 볼트 스테이크다. 볼트스테이크는 예전에 저스트스테이크 다녀왔을때 지인이 추천해준 곳이었는데 갈 기회가 없어 안가보다가, 드디어 가보게 되었다. 1. 자리까지 1분 42초까지 보시면 된다. 골목길을 걸어가다 보면 이렇게 볼트 스테이크 하우스 입구가 보인다. 왼쪽에도 뭐가 있는데 저쪽으로 안들어가봐서 뭔지는 모르겠다. 계단을 걸어올라가면 입구가 나온다. 미쉐린 가이드에 2017년부터 21년까지 올라간 것 같다. 23년 현재 미쉐린 가이드에 쳐보면 나오는걸로 봐선 명패를 굳이 안건것 같다. 내부는 깔끔하게 테이블이 구성되어 있다. 간격은 살짝 가까운 느낌이다. 예약을 해서 자리에 앉았는데 셋팅은 요렇게 되어있었다. 드라이에이징 스테이크를 제공한다고 한다. 이왕 왔으니 티본을 먹..