잠실새내 인생 닭강정 후라이드, 달콤 반반 한마리
삶의안식처가 들른 가게/한식
2020. 11. 7. 15:49
잠실새내에서 약속이 있으면 항상 맥도날드에서 보자고 한다. 옛날부터 랜드마크로 크게 있는 자리다. 그 자리 앞에 포장마차 자리가 있는데 이 주변에서 닭강정이 제일 맛있는 곳이다. 흔히 종합운동장에 야구보러 오는 사람들이 깻잎닭강정을 좋아하시는데, 그곳도 초반엔 신선해서 좋았지만 닭 살이 이쪽이 더 실하다. 현재는 원래 사장님이 안하시고 젊은 부부 두분이서 가게를 운영하신다. 사장님이 겨울에는 오뎅 파시고 그 외의 계절에는 닭강정을 하신다. 상호명은 인생닭강정이다. 원래 사장님은 강남에 또 한 곳을 여셨는데 한 3개월 정도 운영하시다가 접으신 것 같다 ㅠㅠ. 인사를 했었는데 못알아보셨다.... 후라이드 칸에 초벌로 튀겨두시고 주문을 받으면 한 번 더 튀겨주신다. 거기에 소스를 고르면 새로 묻혀주신다. 이 ..