삶의안식처 맛 기행

삶의안식처가 들른 가게/오마카세 2020. 11. 15. 23:34

1. 예약 요새 유튜브에서도 열심히 활동하시는 코우지tv의 스시코우지를 방문했다. 이 날은 내 생일 하루 다음날이다. 원래는 아리아케를 가보려고 했는데 예약이 쉽지 않아서....여자친구가 예약을 포기했다. 그래서 내 생일날 예약을 내가 했다. 위에 통화기록을 보면 알겠지만 스시코우지에서는 11월 예약을 10월 16일 10시부터 받는다. 전화하면 무조건 통화중이라고 보면 된다. 다행히 86번째에 연락이 닿았다. 11/14일 저녁에는 코우지셰프님 앞으로 예약할 수 있다고 하여 디너 2부 7시 30분으로 예약을 잡았다. 2. 자리까지 스시코우지는 2층에 위치한다. 문으로 들어가면 엘레베이터 옆에 안내판이 있다. 엘레베이터 옆에는 2층이 스시코우지임을 알려준다. 2층으로 가면 나무로 된 문이 있고, 먼저 온 순..

삶의안식처가 들른 가게/일식 2020. 4. 3. 21:32

팀원 중 한 분이 여기서 텐동 먹어봤는데, 너무 맛있다고 하여, 저번에 방문한 서울대 입구 요츠야 텐동과 비교하기 위해 방문했다. 2020/03/09 - [들른곳/일식] - 서울대입구 요츠야텐동 아무래도 강남에서 일을 하기때문에 역삼역까지는 꽤 거리가 되었다. 하지만 6월쯤 회사가 이사가면 가까워질것 같아, 미리 탐방하는 셈 치고 방문했다. 메뉴판이다. 대기가 없단 말을 듣고 왔는데...어어어어엄청 사람들이 많았다. 우리 대기 번호는 4번이었다. 그리고 가자고 했던 팀원은 굳이 대기 이름을 나로 정해줬다. 왠지 주방장님과 인사해야할 것 같은 느낌이었다.(결국 나중에 인사는 안했다.) 대기를 하면서 먼저 주문을 받는데, 텐동(튀김 덮밥)특성 상, 너무 튀김이 많기 때문에 가장 싼 샤워텐동을 골랐다. 그냥 ..